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网聚云解读餐饮业进入O2O时代

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[LV.2]偶尔看看I

发表于 2015-7-8 16:01:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
  近年来,高端餐饮消费下滑、经营成本居高不下。餐饮业遭遇多重考验,部分门店经营举步维艰。面对发展现状,餐企正在不同程度地进行着互联网化的转型升级,以此规避风险。
  在移动互联网浪潮下,新型信息化餐饮体验成为餐饮消费的新形式和大趋势。人们通过手机APP客户端、团购网站、微信等现代信息化手段可以不出家门就实现在线点餐、在线支付等。这说明移动互联网从营销渠道、管理运营、成本结构等多方面为餐饮行业注入了新的活力,它正在深刻变革着餐饮行业。
  据中国餐饮行业协会数据统计,随着网民规模的扩大以及互联网企业的推动,网上消费习惯的逐渐养成,网络购买和预定更加高效、便捷,中国餐饮O2O在线用户规模将继续保持较快增长,预计到2015年底将超过2亿人。
  再加上餐饮又是“生活服务”的入口,在所有生活服务当中,餐饮的频率是比较高的,也是最刚性的,所谓“高频刚性需求”。所以,餐饮O2O意味着未来可能会把数十万亿的整个生活大服务的领域纳入移动互联网的范畴。

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